Chất lượng Nấm linh chi vàng và Nấm linh chi đỏ – Yến sào hay nấm linh chi cho người bị huyết áp thấp?

Nấm linh chi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách rất có thể để lại những hậu quả khôn lường.

So sánh nấm linh chi vàng và đỏ qua hình thức bên ngoài

Ưu điểm của nấm linh chi là sống chủ yếu trong tự nhiên, nguyên sơ nhưng vẫn có thể nuôi trồng theo mô hình công nghiệp mà vẫn có thể đáp ứng được 100% chất lượng như nấm tự nhiên. Hiện nay, các sản phẩm nấm linh chi Hàn Quốc được lựa chọn khá nhiều bởi chất lượng rất tốt và đảm bảo. Mặc dù có tới 5 loại nấm khác nhau ( nấm linh chi đỏ, vàng, xanh, đen, trắng) nhưng nếu hỏi nấm linh chi Hàn Quốc loại nào tốt, chắc chắn bạn sẽ nhận được câu trả lời, đó chính là nấm linh chi đỏ và nấm linh chi vàng.

Trên thực tế, để so sánh hình thức bên ngoài, bạn cũng có thể dễ dàng nhận ra sự khác nhau của hai loại nấm này:

Khoa học đã chứng minh các loại nấm linh chi đều có thành phần và giá trị dinh dưỡng tương đương nhau. Chỉ phân biệt giữa loại nấm hiếm như nấm cổ linh chi, nấm thượng hoàng, nấm linh chi đá…có giá trị cao hơn do điều kiện sống làm thay đổi hàm lượng dinh dưỡng của nấm. Việc phân biệt loại nấm linh chi đỏ hay vàng tốt hơn rất khó phân biệt. Để so sánh loại nào tốt nhất, người dùng nên tìm hiểu dựa trên mục đích sử dụng của mình.

Nấm linh chi vàng

Là loại nấm khá hiếm trong tự nhiên, là loại nấm duy nhất trong Từ điển dược liệu Trung Quốc được gán với những tác dụng: ung thư, tiểu đường, tiêu chảy, đau thắt ngực…
Hiện nay, chỉ Hàn Quốc là quốc gia đầu tiên và duy nhất sáng chế thành công công nghệ nuôi cấy nấm linh chi vàng theo mô hình công nghiệp mà vẫn giữ được các đặc tính quý giá của nó.

Các nghiên cứu khoa học tại Hàn Quốc, tập trung chủ yếu khai thác tác dụng của nấm linh chi vàng trong ứng dụng thực nghiệm với bệnh ung thư nhờ thành phần POLYSACCHARIDES ( gấp 3 lần so với nấm linh chi bình thường) và đã chỉ ra rằng:

Nấm linh chi đỏ

 

Chất lượng Nấm linh chi vàng và Nấm linh chi đỏ -  Yến sào hay nấm linh chi cho người bị huyết áp thấp? 1

 

Đối với y học cổ truyền Trung Quốc, nấm linh chi đỏ được coi là một vị thuốc hữu hiệu dành cho nhiều bệnh. Nấm linh chi đỏ có chứa các thành phần các hợp chất polysaccharides và triterpenoids khá được chú trọng.

Trong báo cáo của Bệnh viện y tế Đài Bắc ( Đài Loan), cho biết, thành phần polysaccharides của nấm linh chi đỏ giúp làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Theo đó, sau 3 năm nghiên cứu, Viện Y tế Đài Bắc và Viện Y tế Đài Loan đã tìm ra chức năng của nấm linh chi đỏ bao gồm:

Như vậy, cả hai loại nấm này đều là loại nấm linh chi tốt nhất tính đến thời điểm hiện tại. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn, nên dùng nấm linh chi vàng cho mục đích phòng và trị bệnh ung thư. Trong khi đó, nấm linh chi đỏ ngoài bệnh ung thư, còn phát huy tác dụng với một số bệnh khác như: dị ứng, huyết áp, béo phì…

Nấm linh chi vàng hay đỏ đều không có độc tính khi sử dụng lâu dài. Vì vậy bạn có thể dùng hãm trà hàng ngày thay nước uống để bảo vệ sức khỏe.

Hai loại thực phẩm được khuyên dùng nhiều đó là yến sào và nấm linh chi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn thắc mắc là cả hai loại đều dùng được hay ăn loại nào thì tốt hơn? Nên dùng yến sào hay nấm linh chi cho người bị huyết áp thấp là tốt?

Nấm linh chi cho người huyết áp thấp

Nấm linh chi từ xa xưa được biết đến là một loại thực phẩm quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người, nó còn là một loại dược phẩm hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh về huyết áp, tim mạch, hô hấp…

Nấm linh chi có tác dụng điều hòa, ổn định huyết áp. Đối với những người bị bệnh huyết áp thấp khi sử dụng nấm linh chi, nấm linh chi có chứa các hoạt chất như: Germanium, polysaccharides, sterois, axit ganoderic, có tác dụng tăng lượng oxy, làm sống lại các tế bào, tăng cường tuần hoàn máu, tăng chức năng trao đổi chất và sức chịu đựng. nó sẽ có tác dụng kéo huyết áp lên, duy trì huyết áp về trạng thái cũ và chống tái phát. Ngoài ra những thành phần chính vừa kể trên có trong nấm linh chi còn giúp tạo hệ miễn dịch trên các tế bào, hỗ trợ chống suy nhược cơ thể và tăng sức đề kháng.

Tuy nhiên, khi sử dụng nấm linh chi cho người huyết áp thấp thì cần chú ý liều lượng dùng khác với người bình thường và cách pha với nước nên loãng chứ không nên quá đặc. 10g nấm linh chi nên uống với 2-3 lít nước.

Chế biến nấm linh chi cho người huyết áp thấp:

– Đun sôi nấm linh chi trong khoảng 5-10 phút rồi bỏ bã và lấy nước uống. Với thời gian sôi này, các tinh chất nấm linh chi sẽ được trích ra hết trong nước.

– Nếu hãm với nước nóng thì bạn nên hãm với nước có nhiệt độ khoảng 70-80 độ C, có thể tăng từ 2 – 3 lần để đảm bảo hết chất có trong bã.

 

Chất lượng Nấm linh chi vàng và Nấm linh chi đỏ -  Yến sào hay nấm linh chi cho người bị huyết áp thấp? 2

 

Yến sào cho người huyết áp thấp

Trong tổ yến sào có chứa khoảng 18 loại axit amin như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine… Và các nguyên tố khác cơ thể không tự tổng hợp được như: Mn, Br, Cu… giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp thấp.

Với người huyết áp thấp thì nên sử dụng yến sào trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.

Bạn cũng cần chú ý là khi mua yến sào cần chọn nơi uy tín có thương hiệu để mua chẳng hạn như thương hiệu yến sào Khánh Hòa đã rất nổi tiếng trên thị trường.

Người bị huyết áp thấp nên ăn yến sào hay nấm linh chi?

Có thể thấy rằng bệnh huyết áp thấp tuy không nguy hiểm đến tính mạng con người nhưng nếu không chữa trị kịp thời có thể nó sẽ để lại nhiều biến chứng, làm ảnh hưởng đến các cơ quan bộ phận khác trong cơ thể. Qua phân tích ở trên, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy nấm linh chi hay yến sào cũng đều tốt cho người bị bệnh huyết áp thấp. Mỗi loại có mỗi vị khác nhau, vì thế bạn có thể dựa vào sự thích nghi của cơ thể mà chọn loại phù hợp để sử dụng. Mỗi loại cũng có mức giá khác nhau, nên bạn có thể dựa vào điều kiện kinh tế gia đình mà mua loại nào cảm thấy phù hợp để đảm bảo sử dụng đều đặn, thường xuyên.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.