Những món ăn bài thuốc từ nấm linh chi và Quá bất ngờ sau 1 tuần rửa mặt bằng nước nấm linh chi

Hiện nay có rất nhiều người lầm tưởng về tác dụng của nấm linh chi, bài viết này sẽ nói rõ hơn về vấn đề này qua các nghiên cứu khoa học từ một số nguồn y khoa trên thế giới.

Chè Nấm Linh chi, trứng cút:

 

Những món ăn bài thuốc từ nấm linh chi và Quá bất ngờ sau 1 tuần rửa mặt bằng nước nấm linh chi 1

 

Tác dụng: Sử dụng thường xuyên, lâu có tác dụng dưỡng nhan sắc, làm da mặt hồng hào,giảm nếp nhăn, bổ máu.
Nguyên liệu: 1 lượng Linh chi ,12 quả trứng cút,20 quả táo đỏ 20, đường thẻ.
Thực hiện: Luộc chín, lột vỏ trứng cút. Rửa sạch sẽ các vật liệu trên. Tất cả cho vào cùng một nồi đất, dùng lửa lớn nấu sôi với 8 chén nước sau đó

Canh nấm Linh Chi – Nhân sâm và Kỷ tử

Tác dụng: Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận, giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏi
Nguyên liệu: 500g thịt nạc, 1 lượng long nhãn, 3 chỉ cao ly sâm, 4 quả táo đỏ, 3 chỉ câu kỷ tử và 4 chỉ linh chi..
Thực hiện: Sau khi rửa sạch thịt nạc cho vào nồi luộc chín, để nguội. Các vật liệu: cao ly sâm, câu kỷ tử, linh chi, táo đỏ rửa sạch sẽ rồi cho vào trong 1 cái thố, đổ nước vừa đủ, tiềm (tần) trong 2 – 3 giờ đồng hồ, nêm muối mang ra dùng nóng.

Canh Nấm linh Chi, Thịt nạc, điền Thất

Tác dụng:Thích hợp với người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.
Vật liệu:1 lượng linh chi, 2 chỉ điền thất, 5 chỉ đảng sâm,1 lượng long nhãn, 4 quả táo đỏ, 1 con gà, 300g thịt nạc và 4 lát gừng tươi.
Cách làm:Rửa sạch thịt nạc, luộc sơ qua. Gà làm sạch, luộc chín, để nguội và chặt lát. Các vật liệu điền thất, đảng sâm, linh chi, gừng tươi rửa sạch sẽ, xắt lát. Tất cả cho vào cùng 1 thố, thêm lượng nước vừa đủ, tiềm (tần) 2 – 3 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, nêm vừa muối thì dùng.

Canh Nấm linh Chi thịt bằm

Nguyên liệu:

  • 100g thịt nạc băm
  • 100g nấm rơm
  • 100g linh chi
  • 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

Cách làm:

 

Những món ăn bài thuốc từ nấm linh chi và Quá bất ngờ sau 1 tuần rửa mặt bằng nước nấm linh chi 2

 

  • Thịt băm ướp với tí tiêu, hạt nêm, để 5 phút cho ngấm.
  • Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi. Linh chi rửa sạch, để ráo.
  • Làm nóng dầu, phi thơm hành băm, cho thịt vào xào sơ.
  • Lấy 1 nồi khác, cho vào 1 lít nước, cho thịt băm, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho nấm linh chi và nấu thêm 1 phút, tắt bếp.
  • Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nón

    Súp cua nấm linh chi bổ dưỡng 

    Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món 1 cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua… đặc biệt là súp cua không còn lạ nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi ,bạn sẽ có một món súp ngon, bổ dưỡng.
    Nguyên liệu súp cua nấm linh chi:

  • Nạc cua 200g
  • Nước dùng 1 lít
  • Hạt nêm knorr, bột bắp 1 muỗng canh
  • Nấm linh chi trắng1 hộp
  • Nấm tuyết 1 bông
  • 2 quả trứng gà (lòng đỏ)
  • 1 muỗng nhỏ tiêu
  • Hành, ngò được cắt nhuyễn

Cách làm:

  • Ướp thịt cua với nửa muỗng tiêu với đầu hành lá băm nhỏ
  • Nấm linh chi và nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ
  • Đánh nhuyễn trứng
  • Dùng nước sôi để nguội khuấy tan bột bắp
  • Cho thịt cua, nấm linh chi, nấm vào nồi nước dùng đang sôi. Tiếp theo cho nước bột bắp vào đánh tan đều cho tới khi súp sôi. Lòng đỏ trứng vừa đánh nhuyễn cho vào khuấy đều. Súp vừa sôi cho thêm ngò, tiêu vào.
  • Dọn súp cua nấm linh chi ra dùng nóng.

Rửa mặt bằng nước nấm linh chi

 

Những món ăn bài thuốc từ nấm linh chi và Quá bất ngờ sau 1 tuần rửa mặt bằng nước nấm linh chi 3

 

    • Làn da mịn màng, mềm mại
    • Loại bỏ các sắc tố lạ trên da, giúp da trắng dần lên
    • Làm mờ nếp nhăn, tàn nhang, nám da
    • Ngăn ngừa lão hóa da
    • Tẩy tế bào chết, cặn bã dư thừa, cân bằng độ ẩm da

Cách dùng nhu sau :

Nên rửa mặt bằng nước nấm linh chi vào buổi tối trước khi đi ngủ. Khi rửa kèm theo các động tác massage nhẹ nhàng để dược tính của nấm linh chi thẩm thấu nhanh vào da nhé .

Sau đó, bạn để da mặt vậy khoảng 2 giờ rồi rửa sạch với nước lạnh.

Linh chi còn có các tác dụng tốt trên các bộ của cơ thể như sau:
– Hệ miễn dịch: điều biến (kích thích khi hệ miễn dịch hoạt động kém và ức chế khi hệ miễn dịch hoạt động quá mạnh) hệ miễn dịch. Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan siêu vi (tăng hoạt động tế bào miễn dịch, giúp cơ cơ thể sản xuất interferon; chống dị ứng, chống viêm (do acid ganoderic); chống gốc tự do,…
– Giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol xấu, giảm Triglyceride,
– Chống stress tâm – thể, tăng chất lượng giấc ngủ,
– Điều hoà huyết áp, cải thiện tiêu hoá…
– Nhờ vào chất polysaccharide beta 1,3D glucan là chất antioxidant có lợi trong điều trị bệnh ung thư.
– Phòng bệnh: tốt nhất là sau tuổi trưởng thành, có thể dùng nấm ở dạng trà với liều thấp khoảng 5 – 10g / ngày. Khi đã bị bệnh tuổi nào cũng có thể sử dụng được, liều lượng phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và loại bệnh.

Chỉ có thể dùng Linh chi tươi hoặc sấy khô ở dạng nấu canh hay soup như sau: nấu Linh chi như dạng canh, hoặc dùng chưng hay hầm với thịt tạo thành món súp có vị đắng của Linh chi kèm các vị khác của thịt, gia vị… rất đặc trưng. Món súp hay canh này rất tốt cho sức khoẻ người vừa trải qua cơn bệnh nặng, người cao tuổi hay đang trong quá trình hoá – xạ để chữa bệnh ung thư.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.